Antena 1 lansează sâmbătă, 14 februarie, de la ora 14:15, un nou sezon Hello Chef, difuzat și pe platforma AntenaPLAY. Ediția cu numărul 11 aduce în prim-plan preparatele tradiționale din casa bunicii, într-o abordare care îmbină nostalgia cu tehnicile moderne de gătit.
Chef Roxana Blenche și chef Samuel le Torriellec coordonează acest sezon dedicat amintirilor culinare din copilărie. Conceptul emisiunii explorează legătura emoțională dintre mâncare și memorie, pornind de la ideea că anumite gusturi și mirosuri pot reactiva momente semnificative din trecut.
Formatul emisiunii se bazează pe participarea unor invitați care aduc câte două rețete pregătite în trecut de bunicii lor. Chefii trag la sorți preparatele, pe care le reinterpretează apoi în stil propriu, păstrând esența tradițională dar adaptând prezentarea și tehnicile. Din cele două variante, invitatul alege rețeta care îi reamintește cel mai fidel de experiența din copilărie.
Roxana Blenche a declarat că noul sezon se concentrează pe amintirile care au contribuit la formarea identității fiecăruia, combinând nostalgia cu experiența gastronomică. Samuel le Torriellec a subliniat importanța pregătirii mâncării cu atenție și dragostea pe care o transmite fiecare preparat.
Printre invitații acestui sezon se numără Johnny Romano, DOC, Mara Bănică, Georgiana Lobonț, Alina Pușcău, Karmen, Andreea Tonciu, Liviu Puștiu, Mihail Pautov, Serghei Mizil, George…
