Una dintre cele mai persistente amintiri din adolescență este obsesia față de controlul greutății. Standardul era clar: „subțire e idealul”, iar revistele promovau constant diete miraculoase, ilustrate cu imagini ale unor modele impecabil de suple. Din păcate, multe nu s-au schimbat nici astăzi.
Dietele restrictive, postul intermitent, operațiile bariatrice sau, mai nou, injecțiile pentru slăbit continuă să fie prezentate ca soluții rapide pentru o viață mai sănătoasă. Iar greutatea optimă este considerată, în general, cheia unei sănătăți de fier.
Dar o nouă cercetare – la care am contribuit personal – pune sub semnul întrebării această presupunere comună.
Un paradox periculos: slăbitul poate crește riscul de deces
Studiul nostru, bazat pe date de la peste 8.000 de participanți din UK Biobank, a arătat că pierderile semnificative în greutate (peste 10 kg) pot crește riscul de deces timpuriu în rândul persoanelor obeze cu boli cardiovasculare.
La prima vedere, pare contradictoriu. Dacă atât obezitatea, cât și bolile cardiovasculare sunt factori de risc pentru mortalitate prematură, nu ar trebui ca slăbitul să reducă acest risc?
Problema este complexă. Chiar dacă pierderea în greutate pare a fi un pas logic spre sănătate, ritmul, contextul și metodele folosite pot influența negativ rezultatele.
Ce ne scapă când ne uităm doar la kilograme
Relația dintre greutate și sănătate este departe de a fi simplă. De…
