Băuturile energizante sunt o afacere în plină expansiune. Promovate ca soluții rapide împotriva oboselii și scăderii performanței, ele atrag în special tinerii, sportivii, pasionații de fitness și așa-numiții „războinici de weekend” – cei care își concentrează activitatea fizică în weekend. În ultimii ani, gamerii au devenit, la rândul lor, un public-țintă important.
Odată cu creșterea consumului, apar și îngrijorări tot mai mari legate de compoziția acestor produse – și de efectele pe care le pot avea asupra organismului. Majoritatea băuturilor energizante combină trei stimulente cunoscute: cafeină (provenită din cafea, ceai sau cacao), guarana (o plantă amazoniană bogată în cafeină) și taurina, un aminoacid natural regăsit în fructe de mare și carne de pasăre.
Taurina – sub lupă după un nou studiu
Taurina a fost adesea asociată cu beneficii legate de performanță și sănătate. Însă, un studiu publicat în mai 2025 în revista *Nature* a atras atenția asupra unui potențial risc important: accelerarea progresiei leucemiei, un grup de cancere ale sângelui care încep în măduva osoasă.
Studiul a demonstrat că celulele sănătoase din măduva osoasă produc în mod natural taurină, în timp ce celulele leucemice nu pot produce acest compus, dar îl pot absorbi din mediul înconjurător și îl pot folosi drept combustibil pentru a se multiplica. În experimente realizate pe șoareci și pe celule umane…
