La doar 30 de minute de Veneția, Treviso a câștigat titlul European Green Leaf City 2025 și arată cum un oraș cu ziduri medievale poate deveni modern, verde și foarte gustos.
Canale limpezi, mori istorice readuse în uz, iluminat public LED cu economii de ~70% și piste de biciclete ce leagă centrul de dealurile de Prosecco. Adaugă tiramisù „la mama lui”, radicchio în toate formele și untul de munte Primiero Botìro – și ai rețeta unui city break fără mulțimi.
De ce Treviso acum
- European Green Leaf City 2025 – focus pe îmbunătățire continuă, nu perfecțiune.
- Infrastructură de apă modernizată: conectare în creștere, canale curate, fântâni pentru refill (aplicația Free Aqua).
- Mobilitate: piste noi, trasee pe malul râului Sile, centru pietonal ușor de parcurs.
Gustul Treviso: de la „regele unturilor” la primul tiramisù
Primiero Botìro (iulie–septembrie) dă strălucire tagliatelelor cu anșoa și botargă. Radicchio di Treviso – crud, în risotto, la cuptor, în sosuri pentru paste, chiar și în fregolotta. Iar tiramisù s-a născut aici – vei găsi versiuni clasice și reinterpretări (da, există și tiramisù cu radicchio!).
Orașul canalelor (mai) curate
Canalele traversează centrul vechi de 2.100 de ani, cu salcii pletoase și balcoane înflorite. Caută Fontana dei Tre Visi și Fontana delle Tette și folosește aplicația Free Aqua pentru refill. Chiar și piața de pește e iluminată de la un mic…
