„Cricova” S.A. este recunoscut la nivel mondial ca fiind cel mai mare complex subteran din lume, remarcabil nu doar pentru labirinturile sale imense, ci și pentru excelența vinurilor pe care le păstrează și maturează. Poziționat strategic în inima Republicii Moldova, combinatul vinicol este considerat pe bună dreptate perla vinificației moldave. La Cricova, istoria, arheologia și arta vinificației se unesc pentru a forma un autentic Oraș Subteran, un complex de o valoare inegalabilă la nivel global.
Istoria acestui loc uimitor a început în anul 1952, când a fost înființat combinatul. Viziunea de a transforma galeriile subterane în crame a aparținut lui Petru Ungureanu și Nicolae Sobolev, care au propus utilizarea acestor tunele excavate pentru depozitarea și învechirea vinului în condiții ideale. Geneza geologică a beciurilor este strâns legată de activitatea extractivă a calcarului. Inițial, subsolurile erau mine de piatră. Calcarul, cunoscut și sub numele de piatră de Cosău, extras din aceste galerii a fost ulterior utilizat la construcția multor clădiri din orașele majore ale Moldovei, inclusiv Chișinău, Cricova și Bălți. Această reconversie ingenioasă a infrastructurii miniere într-un complex oenologic nu reprezintă doar o adaptare practică, ci și un argument esențial pentru recunoașterea internațională a sitului.
O Cartografie Subterană Unică
Orașul Subteran Cricova nu este un simplu beci; este o rețea vastă…
