Urmarea dietei MIND timp de 10 ani a redus semnificativ riscul de apariție a problemelor legate de gândire, concentrare și memorie, conform unui nou studiu.
Dieta Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) combină elemente din dieta tradițională mediteraneană și din abordările dietetice pentru reducerea hipertensiunii arteriale (DASH), fiind creată pentru a combate declinul cognitiv, a explicat autorul principal al studiului, dr. Russell Sawyer, profesor asistent de neurologie clinică și medicină de reabilitare la University of Cincinnati Gardner Neuroscience Institute.
„Printre componentele dietei MIND se numără 10 grupuri de alimente benefice pentru creier, cum ar fi: legumele cu frunze verzi, alte legume, nuci, fructe de pădure, leguminoase, cereale integrale, fructe de mare, carne de pasăre, ulei de măsline și vin”, a declarat Sawyer într-un e-mail.
Dieta MIND limitează, de asemenea, cinci grupuri de alimente nesănătoase: carne roșie, unt și margarină, brânză, mâncăruri prăjite și de tip fast-food, precum și produse de patiserie și dulciuri. Aceste restricții ajută la reducerea consumului de grăsimi trans și saturate, a spus Sawyer.
„Dieta MIND include toate caracteristicile esențiale pentru reducerea inflamației sistemice, facilitarea pierderii în greutate, îmbunătățirea sănătății microbiomului și ameliorarea rezistenței la insulină,” a declarat dr. David Katz, specialist în medicină…
.jpg "Hisense lansează gama RGB MiniLED 2026 la sediul FIFA din Zürich, înaintea Cupei Mondiale")
